Name: Petites meringues fantômes
Yield: 2 Douzaine(s)
Cuisine: Latine
Ingredients: 100, g ,de blanc d’œufs; 100, g ,de sucre en poudre; 100, g ,de sucre glace; 48, - ,Pépites de chocolat pour les yeux

Doigt De Fée Familly

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BOOOOUUUUUU ! C’est bientôt HALLOWEEN alors pendant les vacances voici une petite recette sympa à faire avec les enfants

Catégorie:	Halloween Meringues
Etiquettes:	Tags: meringue, halloween

Ingrédients

Pour 2 Douzaine(s)

Meringue française

100 g de blanc d’œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace
48 - Pépites de chocolat pour les yeux

Petites meringues fantômes Instructions

Meringue française

Monter les blancs en neige puis verser les sucres en 3 fois et laisser tourner vitesse maxi pendant 10 min
Pocher sur une plaque
Les yeux sont des pépites de chocolat
Cuisson a 80°c pendant 3h

Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique plusieurs semaines ?