Doigt De Fée Familly
Biscuits cuillère
| Catégorie: | Goûter |
Ingrédients
Pour
4
Douzaine(s)
| 120 g de blancs d'œufs |
| 110 g de sucre en poudre |
| 4 - jaunes d'œufs |
| 110 g de farine T45 |
| 1 pot de sucre glace pour saupoudrer |
Biscuits cuillère Instructions
- Préchauffez le four à 180°C
- Montez les blancs en neige et rajouter le sucre en poudre en 3 fois puis continuer de battre pendant 3-4 min
- Incorporez les jaunes et continuer de battre
- Ajoutez délicatement la farine tamisée à la Maryse
- Avec une poche à douille, coucher des bâtons de pâte sur plusieurs plaques recouvertes de papier cuisson légèrement graissées et saupoudrer de sucre glace
- Enfournez 8 à 10 minutes
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