Sucre poudre / cristal / semoule

Le sucre dit ' en poudre ou cristal ou semoule ' améliore la saveur des boissons chaudes ou froides, adoucit les laitages, les fruits frais en salade ou en compote, sert à préparer confitures et gelées, desserts, pâtisseries, glaces, entremets, confiseries et se cuit pour la confection d’un sirop ou d’un caramel. Le sucre joue aussi un rôle de conservation (confitures, fleurs cristallisées, fruits confits ou glacés, gelées et marmelades, pâtes de fruits).

Vous le trouverez facilement en grande surface au rayon sucre.