Doigt De Fée Familly
Outrageous Cookies Chocolate de Martha Stewart
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Ingrédients
Pour
2
Douzaine(s)
Cookies
| 200 g de chocolat noir à 60 % de cacao |
| 60 g de beurre |
| 120 g de farine |
| 1/2 càc de levure chimique |
| 2 pincées de fleur de sel |
| 2 - gros œufs |
| 160 g de cassonade |
| 150 g de pépites de chocolat |
Outrageous Cookies Chocolate de Martha Stewart Instructions
- Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble
- Mélanger les œufs et la cassonade et fouet jusqu’ à ce que le mélange blanchisse puis rajouter le mélange chocolat beurre et fouetter encore, rajouter la farine, la levure et le sel et les pépites de chocolat fouetter encore
- Faire des petits tas espacés sur une plaque recouvert de papier cuisson laisser sécher le temps que le four préchauffer à 160°C (10 min environs) et enfourner pour 14 min
- Attendre que les cookies soient complètement froids avec de les décoller de la plaque
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