Ingrédients:
185 g de farine, 150 g de sucre, 115 g de beurre fondu , 75 ml de lait, 25 ml d’eau, 3 - œufs, 35 g de crème fraîche, 8 g de cacao en poudre (non sucré), 8 g de levure chimique, 1 c à s d’extrait de vanille, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g de crème liquide entière (35%), 150 g de chocolat noir caraïbe Valrhona, 70 g de sucre glace, 1 c à s de lait, 1 petit paquet de Vermicelles chocolat
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