| Ingrédients:
250 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 1 - pincée de sel, 1 - œuf, 1 sachet de sucre vanillé, 8 - petits (ou 6 gros) citrons non traités, 500 g de sucre en poudre, 12 - œufs, 300 g de beurre, 100 g de blanc d’œuf, 100 g de sucre glace, 100 g de sucre en poudre
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